Kevään varhaisvihannekset sitruunan ja rakuunan kera, ratatouille elokuussa tai kana valkoviinin ja yrttien kera. Jotkin ruoat melkein vaativat basilikanvihreän padan.
Staubin matala pata on leveä ja matala, tehty ruskistamiseen ja sen jälkeen ruoan hauduttamiseen valmiiksi kannen alla. Kansi tekee siitä erityisen. Sen sisäpinnalla on Staubin Chistera-rakenne, kohokuvio, johon höyry tiivistyy ja josta se tippuu takaisin ruoan päälle, joten ruoka valeltuu koko ajan omilla mehuillaan.
Valettu Ranskassa, sisältä emaloitu mattamustaksi ja ulkoa basilikanvihreäksi, joten sen voi nostaa kauniisti suoraan pöytään. Kahvat kuumenevat, joten ota patalaput. Halkaisija 28 cm, tilavuus 3,7 litraa. Sopii kaikille liesille, myös induktiolle, uuniin 260 °C:seen asti ja kestää konepesun.