Chili + umami - Jonas Cramby
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Chili + umami on jännityksen ja mukavuuden maku. Se on vuoristoratakyyti - ja vakaa käsi, josta pitää kiinni jyrkimmissä rinteissä. Yhdistelmä on niin voimakas, että se saa aivoissa muodostumaan uusia neurokemiallisia yhteyksiä ja lähes kaikki muut ruoat kalpenevat sen rinnalla. Ehkä siksi jokaisella chiliä syövällä kulttuurilla on oma versionsa. Chili + Umami -kirjassa opit kokkaamaan sekä klassisia että fuusioruokia thaimaalaisesta pad kra paosta ja portugalilaisesta piripiristä italialais-amerikkalaiseen mausteiseen rigatoni vodkaan ja korealaiseen bulldog-kanaan. Ja miten valmistat maagisia mausteita, jotka muuttavat tylsän arkiruoan hetkessä koukuttavaksi.
Jonas Cramby on toimittaja ja kirjoittaja, joka on kirjoittanut muun muassa kirjoja Texmex from scratch, Mackor, ¡Taco loco! ja Kiinalaista ruokaa joka päivä. Tämä on hänen kymmenes keittokirjansa, ja se kuvastaa parhaiten sitä, miten hän kokkaa kotona.
Sivumäärä: 160
Julkaisuvuosi: 2025
Muoto: Kovakantinen
Kieli: Ruotsinkielinen
ISBN: 9789127191815
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
