Central av Virgilio Martinez
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Centralin perulaisen keittiömestarin Virgilio Martinezin, yhden kulinaarisen maailman ihailluimmista nousevista lahjakkuuksista, poikkeuksellinen keittiö
Tämä ylistetyn perulaisen keittiömestarin Virgilio Martinezin hieno monografia seuraa innovatiivista ja jännittävää maistiaismenua hänen tunnusravintolassaan Centralissa Limassa. Kussakin luvussa, joka on järjestetty korkeusjärjestykseen, korostetaan reseptejä, ruokaa ja dokumenttikuvia sekä henkilökohtaisia esseitä. Virgilínin matkoja ja elämää kokkina motivoi hänen kyltymätön uteliaisuutensa ja intohimonsa maansa biologista monimuotoisuutta kohtaan.
"Centralissa kokkaamme ekosysteemejä." --Virgilio Martinez
Författare: Virgilio Martinez, Nicholas Gill
Språk: Engelska
Utgiven: 2016-10
ISBN: 9780714872803
Förlag: PHAIDON PRESS
Antal sidor: 256
Kieli: englanti
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
