Suuret Blixer-mallit on rakennettu hoitolaitosten ja suurkeittiöiden käyttöön, kun rakennemuunnettua ruokaa valmistetaan monelle kerralla. Blixer 20 V.V. tekee alkuruoista, pääruoista ja jälkiruoista täysin sileitä soseita ravintoarvot, väri ja maku säilyttäen.
Läpinäkyvä, nesteenpitävä kansi visuaaliseen seurantaan, Blixer-siipi, joka kierrättää raaka-ainetta, ajastin ja pulssitoiminto sekä tukeva ruostumaton rakenne. Kulho on kallistettava ja helppo irrottaa puhdistusta varten, ja moottorina on tehokas teollinen induktiomoottori.
Sopivat lisävarusteet: Blixer-sarja, täydellinen malliin Blixer 20.
Tekniset tiedot
Malli: Blixer 20 V.V.
Teho: 4400 W
Liitäntä: 400 V, 3-vaihe
Bruttopaino: 86 kg