ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOTämän paketin avulla sinulla on kaikki, mitä tarvitset aloittaaksesi sous vide! Anovan Sous Vide on helppokäyttöinen ja tarjoaa jatkuvaa laatua tarkan lämpötilan ja helppokäyttöisen sovelluksen muodossa. Tämä paketti sisältää Anovan uusimman rokotteen, joka on päivitetty kahdella tulilinjalla (pussin sulkemiseen kahdesti, erityisen turvallinen), yhden käden otteella sulkemisen aloittamiseen, sisäänrakennetulla pussinpidikkeellä ja leikkurilla sekä erilaisilla toiminnoilla varsinaiseen ilmanpoistoon.
Ostaa:
Mikä on sous vide kiertovesipannu?
- Sous Vide -sirkulaattori on tarkka, lämpötilaa säätelevä lämmityselementti, joka pitää vesihauteen tasaisessa lämpötilassa. Lämpö siirtyy tehokkaammin vedessä kuin ilmassa, joten muovipussiin ilman ilmaa asetettu ruoka kypsyy hellävaraisesti ja hallitusti. Kiertovesipumppu seuraa vettä ja lämpötilaa, jonka haluat ruoan olevan jos noudatat ohjeita, se varmistaa, että ruoka ei koskaan kypsy ali- tai ylikypsäksi. Koska vesi ei koskaan ole kuumempaa kuin valitsemasi lämpötila, myös ruoan lämpötila ei koskaan ole sitä kuumempi.
- Tämän tarkkuuden ansiosta voit helposti päättää, haluatko lihasi raakana, puolikypsänä, kypsänä vai siltä väliltä. Kala on uskomattoman maukasta - ja niin on myös kana. Parsa säilyttää rapeutensa maistumatta raa'alta. Voit valmistaa myös monia muita asioita, kuten kananmunia, jogurttia ja crème brûlée:ta. Me KitchenLabissa olemme koonneet parhaat kypsennysajat ja lämpötilat sous vide - kypsennykseen - tutustu oppaaseemme
- . Ja jos sinua kiinnostaa tietää enemmän, meillä on blogikirjoitus
- jossa selitetään sitä yksityiskohtaisemmin...
- Osta sirkulaattori ja käytä aikasi johonkin muuhun kuin lämpötilojen seuraamiseen. Se mitä valmistat sirkulaattorilla, on joka kerta täydellistä.
