Pariisi, joskus 1890 paikkeilla. Kahvilat täyttyvät viiden aikaan, ja jokaisella pöydällä on lasi, jossa on jotain kirkkaanvihreää. Lasin päällä lepää litteä, rei'itetty lusikka ja sokeripala, ja jääkylmä vesi tippuu hitaasti sokerin läpi viinaan, kunnes se samenee maitomaisen opalisoivaksi. Ranskalaiset kutsuivat hetkeä nimellä l'heure verte, vihreä tunti. Absintti sai myöhemmin syyt niskoilleen lähes kaikesta, mikä Euroopassa meni pieleen, ja se kiellettiin useissa maissa lähes vuosisadaksi, mutta olkoon: nyt se on palannut, ja lusikka pääsee taas käyttöön!
Tämä absinttilusikka tulee belgialaiselta Eternumilta ja on valmistettu ruostumattomasta 18/10-teräksestä. Se asetetaan poikittain lasin päälle, ja loppu on pelkkää kärsivällisyyttä. Toimii myös pastislasin sekoittamiseen tai ihan vain maailman dramaattisimpana sokeripidikkeenä.
Pituus 16,7 cm, leveys 3,4 cm, paino 25 g.