Umai - Recipes from a Japanese Home Kitchen - Millie Tsukagoshi Lagares
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 3 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Millie Tsukagoshi Lagares avaa oven pieneen keittiöönsä Tokiossa ja kutsuu sinut lämpimään, henkilökohtaiseen ja hiljaisen kauniiseen japanilaisen keittiön juhlaan. Kirja sisältää yli 80 reseptiä kaikkeen yksinkertaisista arkiruoista perheen ja ystävien kanssa jaettaviin klassikoihin sekä jälkiruokiin, jotka täydentävät aterian rauhallisella tavalla.
Reseptien väliin on kudottu kohtauksia japanilaisesta ruokaelämästä - izakayasta ja teishokuyasta paikalliseen leipomoon - joissa kukin asetelma kertoo jotakin kulttuurista ja ihmisistä. Se kattaa sekä nykypäivän arjen että menneisyyden rytmit, ja se esitetään helposti lähestyttävällä tavalla niille, jotka haluavat ymmärtää muutakin kuin pelkkiä tekniikoita.
Miedolla äänellään, runsaalla annoksella arkipäivän käytäntöjä ja vahvalla kulttuurihistoriallisella näkökulmalla Umai kutsuu sinut kokkaamaan japanilaista ruokaa ilman, että se tuntuu vaikealta. Kyse on kuuntelemisesta, ei näyttämisestä.
Muoto: Kovakantinen
Sivumäärä: 240
Kieli: Englanti
Koko: 19,5 x 25,5 cm
Paino: 900 g
ISBN: 9781837831852
Kirjailija: Millie Tsukagoshi Lagares.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
