Tämä on teippiteline, joka saattaa tuntua toimistotarvikkeelta, mutta käytännössä se kuuluu keittiöön. Se toimii täydellisesti yhdessä erinomaisen, eri väreissä saatavan merkintäteippimme kanssa, eli teipin, jota käytetään päivämäärille, sisällölle ja jäljitettävyydelle ammattimaisessa prepissä.
Painava jalusta pitää telineen tukevasti tasolla ja mahdollistaa käytön yhdellä kädellä, myös silloin kun tahti on kova. Repeäminen on suora ja tasalaatuinen, mikä kuulostaa pikkuasialta, mutta on juuri sellainen yksityiskohta, joka ratkaisee tehdäänkö merkintä oikeasti vai ei. Teippi ei tartu itseensä, rulla ei sotkeudu ja teline ei liiku joka vedolla. Kaikki tämä on tietenkin täysin yhdentekevää sille, jolla on täydellinen järjestys ja joka leikkaa teipin saksilla tai veitsellä saadakseen täysin suorat reunat.
Ravintolakeittiöissä, leipomoissa ja muissa toimijoissa, joissa merkintä on osa arkea, tämä on itsestään selvä työväline. Sama koskee kotikokkeja, jotka tekevät preppiä järjestelmällisesti ja haluavat, että jääkaappi ja pakastin toimivat kuten ammattikeittiössä, selkeillä päivämäärillä, järjestyksellä ja vastuulla.
On myös vaikea olla huomaamatta, että tämän tyyppinen väline kertoo tietystä suhtautumisesta ruoanlaittoon. Kyse ei ole siitä, että kaikki näyttäisi siistiltä pelkän siisteyden vuoksi, vaan siitä, että asiat tehdään oikein, joka päivä, myös silloin kun kukaan ei katso. Jos arvostat sellaista kurinalaisuutta ja kontrollia, tämä on pieni mutta hyvin selkeä työkalu.
"
Painava jalusta pitää telineen tukevasti tasolla ja mahdollistaa käytön yhdellä kädellä, myös silloin kun tahti on kova. Repeäminen on suora ja tasalaatuinen, mikä kuulostaa pikkuasialta, mutta on juuri sellainen yksityiskohta, joka ratkaisee tehdäänkö merkintä oikeasti vai ei. Teippi ei tartu itseensä, rulla ei sotkeudu ja teline ei liiku joka vedolla. Kaikki tämä on tietenkin täysin yhdentekevää sille, jolla on täydellinen järjestys ja joka leikkaa teipin saksilla tai veitsellä saadakseen täysin suorat reunat.
Ravintolakeittiöissä, leipomoissa ja muissa toimijoissa, joissa merkintä on osa arkea, tämä on itsestään selvä työväline. Sama koskee kotikokkeja, jotka tekevät preppiä järjestelmällisesti ja haluavat, että jääkaappi ja pakastin toimivat kuten ammattikeittiössä, selkeillä päivämäärillä, järjestyksellä ja vastuulla.
On myös vaikea olla huomaamatta, että tämän tyyppinen väline kertoo tietystä suhtautumisesta ruoanlaittoon. Kyse ei ole siitä, että kaikki näyttäisi siistiltä pelkän siisteyden vuoksi, vaan siitä, että asiat tehdään oikein, joka päivä, myös silloin kun kukaan ei katso. Jos arvostat sellaista kurinalaisuutta ja kontrollia, tämä on pieni mutta hyvin selkeä työkalu.