Svensk sprit: Groggar, bål & cocktails - Emil Åreng
Varastosaldo
- Verkkovarasto 8 kpl
- Kauppa Stockholm 8 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
"Ruotsi on onnistunut nousemaan viinamaaksi, ja sekä suuret että pienet ruotsalaiset tislaamot ovat nyt kansainvälisessä valokeilassa. Tässä kirjassa Emil Åreng, yksi maan parhaista baarimikoista, lähtee matkalle ympäri maata sekoittaakseen klassisia cocktaileja, jäykkiä grogeja ja upouusia drinkkejä käyttäen vain ruotsalaisia väkeviä alkoholijuomia ja raaka-aineita.
""Viimeisten 15 vuoden ajan me ruotsalaiset baarimikot olemme valmistaneet klassisia cocktaileja tyhjästä ja samalla matkustelleet maailmalla löytääkseen uusia väkeviä alkoholijuomia, uusia tekniikoita ja erilaisia raaka-aineita, jotta voimme tarjota vieraillemme uusia elämyksiä - mutta olemmeko oikeasti antaneet Ruotsille tilaisuuden"". kysyy Emil, joka pyörittää Facit-baaria Uumajassa ja työskentelee yksinomaan Ruotsissa.
Seuraa meitä Ruotsin parhaisiin tislaamoihin ja uppoa uusiin tapoihin sekoittaa cocktaileja avainsanoilla crisp & messy (raikas ja sotkuinen), sour & fresh (hapan ja raikas), sweet (makea), punch (booli) ja drinkit, joissa on vähän alkoholia. Opi oikeat liikkeet ja tekniikat, joita ilman et voi elää, ja saat vinkkejä fiksuihin oikotietoihin - niin voit sekoittaa loistavia drinkkejä kotona ilman, että sinun tarvitsee ostaa kokonaista baaria.
Emil Åreng on palkittu baarimestari, jolla on 20 vuoden kokemus. Hän on Café-lehden juomatoimittaja, on perustanut legendaarisen Open/Closed-baarin, toiminut Tukholman Grand Hotel Cadier Barin luovana johtajana ja viimeksi perusti Facit Barin Uumajaan.
Sivumäärä: 144
Julkaisuvuosi: 2025
Muoto: Kovakantinen
Kieli: Ruotsinkielinen
ISBN: 9789127186880"
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
