Täydellinen valinta sille, joka haluaa käsitellä 60 kiloa lihaa tikulla!
Teho on 7,2 kW jaettuna neljälle erilliselle lämpövyöhykkeelle, jotka kaikki on rakennettu Robax-lasin taakse ja säädettävissä viidellä tasolla. Käytännöllinen seuraus on, että lämpövaikutusta tikun varrella voidaan mukauttaa lihan rakenteen mukaan sen sijaan, että kaikki ajettaisiin täydellä teholla ja toivottaisiin parasta.
Tikun etäisyys lämpövastuksiin on myös säädettävissä, mikä kuulostaa yksityiskohdalta mutta käytännössä vaikuttaa merkittävästi lopputulokseen: lyhyempi etäisyys antaa nopeamman pinnan, pidempi tasaisemman läpikuumenemisen. Moottori sijaitsee yläosassa ja sitä voidaan ajaa kumpaankin suuntaan maantieteellisen sijainnin mukaisen viemärin puolelle.
Sivuilla olevat kaksi heijastinsuojaa ovat kulmansäädettäviä ohjaamaan lämpöä takaisin lihaa kohti, ja rasva kertyy alla olevaan irrotettavaan rasvapannuun. Tikun käyttöpituus on 650 mm ja maksimi lihalohkon halkaisija 300 mm.
Yksi asia vahvistettavaksi ennen tilausta: laite vaatii 400 V, eli kolmivaihetta. Se on standardi tässä tehoasteessa, mutta kaukana kaikilla paikoilla ei ole sitä asennettuna. Huomaa myös, että asennus on tehtävä pätevän sähköasentajan toimesta! Paino on 30 kg, joten sitä ei liikutella turhaan.
Mitat: 550×700×1120 mm (LxSxK).