Ilmainen toimitus yli 100 EUR30 päivää avoin ostoTurvalliset maksut

Ristikkoteline / Robata keskipitkä - Kasai

315
1512-31951
 
Lisää ostoskoriin
Varastosaldo
  • Verkkovarasto 0 kpl
  • Kauppa Stockholm 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
truckILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR arrows30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
  • Tuotetiedot
    • "Robata ei ole vain grillausmenetelmä - se on kokonainen filosofia, joka perustuu lämpöön, läsnäoloon ja tarkkuuteen. Sana on lyhenne sanoista robatayaki, perinteinen japanilainen tekniikka, jossa ruoka grillataan hehkuvilla hiilillä useissa kerroksissa. Siinä missä klassinen conro-grilli on eräänlainen liekkejä heittävä pintaraketti, robata muistuttaa enemmänkin pienimuotoista puulämmitteistä uunia, jossa rakennetaan lämpötilavyöhykkeitä, liikutaan pystysuunnassa, suunnitellaan järjestys ja sijainti. Niille, jotka grillaavat harkiten ja jotka tietävät, että palaneen ja paahdetun välillä on ero.

      Juuri tässä kohtaa Kasain Robata-teline tulee myös kuvaan mukaan. Kun se asennetaan olemassa olevan konroosi päälle, grilli muuttuu tehokkaasta pinta-laitteesta täydelliseksi kypsennysjärjestelmäksi. Kahdella säädettävällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla ritilähyllyllä luot kolme erillistä lämpötilavyöhykettä: suoraan hiilloksen yläpuolelle nopeaan, raakaan viimeistelyyn, keskimmäiselle vyöhykkeelle paahtamiseen tai kevyeen savustamiseen ja yläosaan - jossa liha voi levätä, lasittua omassa haihdutuksessaan tai vain odottaa tarjoilua ylikypsymättä. Jokainen, joka on koskaan tarjoillut vartaita, jotka ovat täydellisen vaaleanpunaisia keskeltä, rapeita ulkoa ja edelleen hehkuvan kuumia, vaikka ne ovat olleet päällä viisi minuuttia, ymmärtää pointin.

      Kokoonpano? Sitä ei tarvita. Teline on suunniteltu siten, että se voidaan asettaa suoraan Kasai-grilliin, sen koosta riippumatta, ilman ylimääräisiä kiinnikkeitä. Hyllyjen korkeutta voi säätää tarpeen mukaan, ja tarvittaessa voit helposti poistaa ne kokonaan. Itse ritilät ovat samaa mallia kuin Kasain vakioritilät, joten voit halutessasi helposti lisätä lisätasoja (tässä on mukana kaksi). Ja kun olet valmis? Heitä kaikki astianpesukoneeseen - ruostumaton teräs kestää sen.

      Robata-telineen avulla pääset miettimästä ""mitä voin grillata?"". ""Mitä en voi grillata?"". Vihanneksia, joilla on erilainen rakenne? Ei ongelmaa. Kala, joka tarvitsee pinta-alaa mutta myös hellävaraista kypsentämistä? Ehdottomasti. Kampasimpukat, kanansiivet, miso-marinoidut munakoisoviipaleet - kokkaat menun yhtenä kokonaisuutena raaka-aineesta tarjoiluun. Ja kun polttoaineena on binchotan, joka palaa puhtaasti, pitkään ja erittäin kuumana, vain mielikuvitus on rajana sille, mitä voit saavuttaa kolmella tasolla.

      Tämä ei ole mikään grillaustarvike. Se on paradigman muutos."
  • Toimitus
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut

Jättääksesi arvostelun, sinun on asiakastilillesi.

.

This product doesn't have any reviews.

Varastosaldo

Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.

Kirjaudu sisään
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.fi