Viisi koria kolmessa koossa, kaikki 18/8-ruostumattomasta teräksestä: yksi suuri, kaksi keskikokoista ja kaksi pientä. Tämä mahdollistaa eri pastatyyppien rinnakkaisen keittämisen eri keittoajoilla sekoittamatta niitä tai tyhjentämättä koko säiliötä yhden lajin ottamiseksi. Termostaatti pitää lämpötilan vakaana 45–110°C:ssa asetetun lämpötilan merkkivalolla. 25 litran säiliö.
Tyhjennysventtiili on mekaanisesti lukittu tahattoman avaamisen estämiseksi. Ylikuumenemissuoja sisäänrakennettu. Itsenäinen yksikkö ilman vesiliitäntää. 3 500 W / 220–240 V, sopii tavalliseen pistorasiaan.