Kammiotyhjiökone, Fresco 300+ - SousVideTools - SousVideTools
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
SousVideTools Fresco 300+ on kompakti ja tehokas kammiopakkauslaite niille, jotka vaativat luotettavuutta, hygieniaa ja tarkkoja tuloksia joka kerta. Se on rakennettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä - myös sisältä - joten se on sekä kestävä että helppo puhdistaa, eikä siinä ole ylikuumenemisriskiä tai taukojen tarvetta. Tämä on kone, joka on tehty toimimaan koko päivän.
Fresco 300+ on varustettu 8 m³/h öljypumpulla, joka on testattu 200 000 kierroksen ajaksi, joten se on kokoluokkansa huippuluokkaa. Se pystyy käsittelemään jopa 99,8 %:n alipainetta (2 mbar) ja sulkee pussit yksinkertaisella 5 mm:n hitsauksella nopeasti ja tiiviisti. Täysi sykli kestää 20-35 sekuntia, ja sulkemiseen kuluu vain 6 sekuntia.
Koneessa on 10 ohjelmoitavaa muistia, joten voit vaihtaa nopeasti eri asetusten välillä - esimerkiksi herkkiä ainesosia, marinointiohjelmia tai vakiosyklejä varten. Laitteessa on myös sisäänrakennettu pumpun puhdistusohjelma, joka pidentää pumpun käyttöikää huomattavasti ja joka suositellaan suoritettavaksi kolmesta viiteen kertaa viikossa.
Marinoitsijoille on erityinen monisylinterinen ohjelma, jossa tyhjiö pulssitetaan, jotta neste saadaan vedettyä syvemmälle raaka-aineeseen vain muutamassa minuutissa - täydellinen pikaruokakonsepteihin, esivalmistuskeittiöihin tai hienosäädettyihin makutekstuureihin.
Kammion sisäiset mitat ovat 140 × 300 × 350 mm, ja koko laite vaatii vain 43 × 36 cm penkkitilaa. Pakkauslaite on helppo sijoittaa minne tahansa, ja siinä on pyöristetyt kulmat ja irrotettava hitsauspuikko parempaa hygieniaa ja nopeampaa palvelua varten. Kaksinkertainen tiivistys vähentää riskiä, että pussin sisältö vuotaa vesihauteeseen sous vide -kypsennyksen aikana.
Fresco 300+ ei ole vain kustannustehokas ratkaisu - se on työväline, johon voit luottaa.
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: SVT-03005
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
