Kaasupoltin Fiesta 800 ja Paellapannu - Hendi

Paellan valmistaminen asettaa erityisiä vaatimuksia laitteistolle: tasainen lämmönjakautuminen reunoille asti, riittävästi tehoa keittämisen ylläpitämiseksi 80 cm leveässä pannussa ja mahdollisuus säätää lämpöä hallitusti kun riisin pitää imeä neste. Fiesta 800 on suunniteltu tähän.

Laite toimitetaan täydellisenä 800 mm leveän teräslevystä valmistetun paellapannun, kaasuletkun, painesäätimen ja elektronisen sytytyksen kanssa. Poltin on pyöreä ja keskeisesti sijoitettu 7,0 kW teholla ja kuluttaa 489 g propaania tunnissa täydellä kapasiteetilla. 5 kg pullo kestää noin 10 tuntia, 11 kg pullo noin 22 tuntia. Suurempi pullo on käytännöllinen pidemmille tapahtumille ja mahtuu polttimen alle.

Termoelementti on aktiivinen turvajärjestelmä: jos liekki sammuu esimerkiksi tuulesta, se sammuttaa automaattisesti kaasun syötön. Poltinosio on irrotettavissa puhdistamista varten.

Jalusta on 18/0 ruostumatonta terästä, tarkoitettu ulkokäyttöön. Mitat: 800×800×900 mm (LxSxK). Paino: 28,6 kg.