Juustoveitsi, eebenpuu kahva, kiillotettu, R. Barthélemy - Forge de Laguiole
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Forge de Laguiolen Signature-sarjan juustoveitsi. Suunnittelija Roland Barthélemy.
Laguiolen kylässä Etelä-Ranskassa on pitkät ja ylpeät perinteet veitsien valmistuksessa. Ruokaveitsien ja taittoveitsien ikoninen muotoilu on 1800-luvun puolivälistä lähtien ollut synonyymi Laguiole-nimelle. Vaikka kylän väkiluku on hieman yli 1 000, joitakin veitsentekijöitä on edelleen jäljellä, ja perinne elää vahvasti. Koska nimeä ei ole suojattu tavaramerkillä ja koska se on laadun ja perinteiden synonyymi, monet ovat kopioineet sitä, ja sitä kopioidaan edelleen. Monet Laguiole-nimen variaatioilla varustetut ruokailuvälineet valmistetaan itse asiassa aivan eri puolilla maailmaa, kun taas meidän Forge de Laguiole -mallistomme valmistetaan edelleen käsityönä samassa kylässä kuin aina ennenkin.
Täällä ei jätetä milliäkään laadun varaan, vaan jokainen pienestä tehtaasta lähtevä ruokailuväline on hienosäädetty yksityiskohtien tasolla. Ranskalaisesta T14-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät taotaan paikan päällä tehtaalla 1000-asteisissa uuneissa. Puu- tai eläinkahvat leikataan ja kiillotetaan käsin kokeneiden puukkoseppien toimesta, ja terän istuvuus on taivaallinen. Kaikki on täydellistä! Tämä on ruokailuväline, joka kruunaa kotisi tai ravintolasi ja jota on ilo käyttää joka kerta!
Tässä klassisessa juustoveitsessä on ilmarakoja, jotta pehmeiden juustojen ja kittijuustojen kohdalla vältyttäisiin tarttumiselta ja tahraamiselta. Kahva on valmistettu eebenpuusta, jossa on kiinteä tumma, ylellinen tuntuma.
Koska veitsen kahva on valmistettu käsityönä herkästä materiaalista, sitä tulee silti kohdella yhtä hellävaraisesti kuin valmistajat ovat niille antaneet. Eli ei astianpesukonetta tai liotusta vaan huolellista käsinkuivausta ja kiillotusta. Veitsen terän voi huoltoteroittaa märällä kivellä terävyyden säilyttämiseksi pitkällä aikavälillä.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
