Japanilaiseen mortteliin sopiva tunkki, 18 cm
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Tätä japaninkielistä surikogi-nimistä jauhinmurskaa käytetään yhdessä suribachin - japanilaisen uurretun morttelin - kanssa. Se on perinteisesti valmistettu luonnollisesta puusta, joka on hellävarainen morttelin keraamiselle pinnalle, mutta tarpeeksi kova jauhamaan tehokkaasti seesaminsiemeniä, mausteita, pähkinöitä tai misoa.
Puu tuntuu kädessä kevyeltä ja tasapainoiselta, ja sen ansiosta se jauhautuu hallitummin kuin raskaammat länsimaiset morttelit. Surikogi on välttämätön työkalu japanilaisessa keittiössä, erityisesti goma-ae- ja misokastikkeiden sekä muiden klassisten ruokien valmistuksessa, joissa rakenne ja maku ovat tärkeimmässä roolissa.
Pituus 18 cm. Valmistettu Japanissa luonnonpuusta.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
