Jäätelökauha Model A - Stöckel
45 €
1521-14208
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Stöckelin jäätelökauha Model B on klassikon tekninen jatkokehitys. Siinä on sama vankka rakenne, sama lämpöä johtava neste kahvan sisällä ja sama tinkimätön saksalainen insinööritaito, mutta lisäksi se on keraamisesti pinnoitettu paremman non-stick-ominaisuuden saavuttamiseksi ja entistä sujuvampaa työskentelyä varten.
Kuten vastineensa, tämäkin kauha on valmistettu pääosin alumiinista. Ei muoviydintä, ei irto-osia eikä kompromisseja laadussa. Kauhassa on rungon oikea säde ja tasapaino, joka tuntuu juuri oikealta. Ero Model A:han huomaa, kun pallo irtoaa puhtaammin, erityisesti kiireisessä palvelussa tai työskenneltäessä jäätelön kanssa, joka tarttuu herkästi.
Keraaminen pinta vähentää jäätelön ja metallin välistä kitkaa. Se antaa puhtaamman irtoamisen, vähemmän vastusta liikkeessä ja nopeamman siirtymän seuraavaan annokseen. Käytännössä tämä tarkoittaa vähemmän ranteen kiertoa ja vähemmän tarvetta kopauttaa jäätelö irti. Kovassa työrytmissä sillä on selvä merkitys. Lisäksi se kestää konepesun ilman, että pintaan muodostuu käsittelemättömälle alumiinille tyypillistä sameaa hapettumaa.
Model B on suunniteltu ammattikäyttöön, aivan kuten Model A. Se on riittävän jäykkä kovankin jäätelön käsittelyyn ilman taipumista ja riittävän tasapainoinen tuottamaan tasaisen paineen koko liikkeen ajan.
Vaikka keraaminen pinta helpottaa työskentelyä ja puhdistusta, se edellyttää myös huolellista käsittelyä. Keramiikka on alumiinia herkempi materiaali ja alttiimpi naarmuille tai halkeamille. Tämä ei tarkoita, että työkalua pitäisi arastella, mutta kuten aina, terve järki ja kunnioitus laadukkaita välineitä kohtaan riittävät. Ja kuten Stöckeliltä voi odottaa, kyseessä on ehdoton huippuluokka.
-
-
Toimitus
-
Korkeus: 5 cm Paino: 145 g, 150 g, 156 g Pituus: 18,5 cm
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
