Hangiri, Sushi-riisikannatin, 52 cm
Varastosaldo
- Verkkovarasto 1 kpl
- Kauppa Stockholm 1 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Jos olet koskaan miettinyt, miksi hyvässä japanilaisessa ravintolassa sushiriisi maistuu tasapainoiselta, pehmeältä ja lähes runolliselta, vastaus on luultavasti se, että siellä käytetään hangiria. Se saattaa näyttää puiselta tynnyriltä, jossa on kuparilenkkejä, mutta tämä klassinen riisiastia on japanilaisen sushitaiteen sydän.
Kun riisi on keitetty, se sekoitetaan täällä - nopeasti, hellävaraisesti ja juuri oikealla määrällä etikkaa, sokeria ja suolaa. Puu imee ylimääräisen kosteuden, jäähdyttää riisiä luonnollisesti ja antaa jokaisen jyvän erottua toisistaan tarttumatta yhteen möykyksi, joka muistuttaa eniten sitä, mitä löydät jalkojesi alta, kun olet kävellyt sukkasillaan koulun ruokalassa makkarastroganoff-päivänä.
Tämä malli on valmistettu massiivipuusta (perinteinen sypressin kaltainen puu), ja siinä on klassiset kuparirenkaat. Halkaisijaltaan 52 cm:n ansiosta se on ihanteellinen suuremmille erille - noin 3-5 kg riisiä - mikä tarkoittaa, että se sopii yhtä hyvin sushikeittiöön kuin tapahtumaan, kurssille tai omistautuneelle kotikokille, joka suhtautuu nigiriin vakavasti.
Käyttäkää sekoittaessanne shamojia (puulastaa) - metalliset työvälineet ovat täällä kiellettyjä. Pyyhi hangirin käytön jälkeen huolellisesti (ei pesuaineita!) ja säilytä kuivassa paikassa. Ohut kerros riisietikkaa ennen käyttöä voi auttaa pitämään puun kunnossa.
Voit toki käyttää sitä myös muihin asioihin. Se sopii täydellisesti juuri keitetyn risoton jäähdyttämiseen, marinoidun vihanneksen sekoittamiseen tai sipsiastiana ylimääräisiin juhlallisiin tilaisuuksiin, kuten kauden lopun Doobidoon.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
