Gray Kunz Sauce Spoon – Ikoninen kastikekauha, joka muutti ammattikeittiöt
Harva keittiöväline on saavuttanut samanlaisen kulttimaineen kuin Gray Kunz Sauce Spoon. Huippukokki Gray Kunzin suunnittelema lusikka täyttää ammattikeittiön korkeat vaatimukset ja on yhtä rakastettu kotikokkien keskuudessa, jotka arvostavat tarkkuutta ja hallintaa jokaisessa liikkeessä.
Kunz-lusikkaa on käytetty huippuravintoloissa ympäri maailmaa jo yli kolme vuosikymmentä. Se on monille kokeille itsestään selvä työkalu, koska se yhdistää kestävyyden muotoon, joka sopii täydellisesti sekä annosteluun että nopeaan maisteluun kesken palvelun.
Jopa menestyssarjassa The Bear lusikka näkyy kokkien käsissä – yksityiskohta, jota The New York Times pitää todisteena sen kulttiasemasta myös keittiöiden ulkopuolella. Kun se siellä näkyy, kyse ei ole rekvisiitasta – oikeat kokit käyttävät sitä oikealla tavalla.
Tämä on 3-pakkaus, jossa yksi kutakin kokoa:
Regular 9
Small 7.5
Large 11.5
Miksi se on ainutlaatuinen
• Täydellinen tasapaino – Paino ja mittasuhteet on hienosäädetty antamaan täyden hallinnan, oli kyseessä kastikkeen valuttaminen lautaselle tai vihannesten nostaminen padasta.
• Monikäyttöinen – Täydellinen annosteluun, kastikkeiden tarjoiluun, maisteluun ja bastingiin. Työkalu, jota tulet käyttämään joka päivä – enemmän kuin uskotkaan.
• Rakennettu kestämään – Valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä harjatulla pinnalla. Riittävän kestävä ammattikeittiöön, mutta tarpeeksi elegantti ruokapöytään.
Lyhyesti: Gray Kunz Sauce Spoon ei ole vain lusikka – se on tarkkuustyökalu, joka tuo hallintaa, eleganssia ja monipuolisuutta keittiöösi. Väline, jota et tiennyt tarvitsevasi, mutta josta et pian halua luopua.
(The Kitchen Lab alkoi tuoda Gray Kunz Sauce Spoonia maahan jo vuonna 2014 – vuosia ennen kuin siitä tuli tunnettu sarjojen kuten The Bear myötä. Olimme siis hieman edellä aikaamme, kuten usein keittiövälineissä.)