Gastrovuoka/pelti ritilällä, 40,5 x 40,5 cm, ruostumaton teräs – Culimat
Varastosaldo
- Verkkovarasto 20 kpl
- Kauppa Stockholm 20 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
-
Tuotetiedot
-
Tämä on suuremman kokoinen gastrovuoka ritilällä, suunniteltu ammattikäyttöön tilanteisiin, joissa valuminen, ilmankierto ja erottaminen alustasta ovat ratkaisevia. Ritilä nostaa raaka-aineet irti pohjasta, mikä on erityisen hyödyllistä preppauksessa, marinoinnissa, sulatuksessa, valuttamisessa tai välivarastoinnissa kylmässä. Neste kerääntyy vuokaan raaka-aineiden alle sen sijaan, että jäisi kosketuksiin niiden kanssa, mikä parantaa hygieniaa ja tasaisempaa lopputulosta.
Koko 40,5 x 40,5 cm tekee vuoasta sopivan suuremmille määrille tai leveämmille raaka-aineille, joissa vakiokoot tulevat nopeasti vastaan. Kyseessä on työväline eikä tarjoiluastia, tarkoitettu käyttöön, jossa toiminnallisuus ja johdonmukaisuus ovat esillepanoa tärkeämpiä.
Kuten pienempi versio, tämä on ratkaisu keittiöille, jotka työskentelevät järjestelmällisesti ja haluavat hallita prosessejaan, oli kyse sitten lihasta, kalasta, vihanneksista tai muista raaka-aineista, jotka hyötyvät siitä etteivät ne makaa omassa nesteessään.
Koko: 40,5 x 40,5 cm
Koko on liian suuri mahtuakseen useimpiin tavallisiin kotiuuneihin ja sitä käytetään pääasiassa jäähdytykseen, lepuutukseen, preppaukseen ja muuhun työskentelyyn keittiötasolla.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.