Pavoni Casabar PID Steel on edistyksellinen kypärämäinen espressokone niille, jotka haluavat tarkkuutta, vakautta ja hallintaa kompaktissa ja tyylikkäässä muodossa. PID-ohjatun keittimen, tärinäpumpun, ammattikäyttöön tarkoitetun höyryputken ja mahdollisuuden käyttää sekä jauhettua kahvia että ESE-kapseleita se tarjoaa joustavan ja laatuun keskittyvän vaihtoehdon aloittelijoille ja kokeneille kotibaristeille. Sitä voidaan pitää hyvänä lähtötason koneena sekä sopivana ratkaisuna niille, joilla ei ole suuria vaatimuksia yksityiskohdille.
Tekniset tiedot
- Kategoria: Täysin manuaalinen espressokone
- Kattila: Yksikattilajärjestelmä
- Kattilan kapasiteetti: 300 ml (ruostumatonta terästä) lämmitys alusta noin 5-10 min
- Lämmitysjärjestelmä: PID-säädetty lämpötilan säätö
- Keittoryhmä: 2,7 litran vesisäiliö (irrotettava)
- Painemittarit: Kyllä, keittopaineita varten
- Höyrysauva: Ammattimainen, ruostumatonta terästä, käännettävä ns. cool touch -kosketuksella, jolloin et polta itseäsi siihen. Koneessa on yksi kattila, eikä siinä voi vaahdottaa maitoa ja hauduttaa samanaikaisesti. Vaihda höyrytilaan hauduttamisen jälkeen ja se on valmis 15-20 sekunnin kuluttua.
- Kuumaveden ulostulo: Kyllä
- Kuppilämmitin: Integroitu
- Teho: 1320 W
- Mitat: 23,5 x 29 x 37 cm (B x S x K x K)
- Paino: 13,3 kg
- Sähköliitäntä: 220-240 V / 50/60 Hz / EU-pistoke
Teho ja lämpötilan säätö
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu PID-säädetty liesi tarjoaa tarkan lämpötilan säädön, joka on välttämätön vakaalle uuttamiselle. Lämpötilaa voidaan säätää suoraan etupaneelin kautta - riippumatta siitä, keitätkö espressoa, käytätkö höyryä vai tyhjennätkö kuumaa vettä. Keitin pitää lämpötilan tiukoissa toleransseissa, joten voit kalibroida sen eri kahvipavuille ja paahtotasoille.
Toiminnallisuus ja ohjaus
Casabar PID Steel -keittimessä käytetään tärypumppua, jossa on etupaneelissa painemittari, joka antaa käyttäjälle reaaliaikaista visuaalista palautetta uuttopaineesta. Koneessa on omat säätimet höyrytystä ja haudutusta varten sekä ammattikäyttöön tarkoitettu höyryputki, joka on käännettävissä ja suunniteltu luomaan silkkisen pehmeää maitovaahtoa. Kompaktin kokonsa ansiosta se sopii erinomaisesti myös pieniin keittiöihin tai toimistoympäristöihin.
Materiaalit ja rakenteen laatu
Runko on valmistettu harjattua ruostumatonta terästä ja siinä on minimalistinen muotoilu. Sisäiset metallikomponentit - mukaan lukien boileri ja putkisto - takaavat pitkän käyttöiän ja korkean lämpötilakestävyyden. Vesisäiliöön pääsee helposti käsiksi ylhäältä, ja kupinlämmitin on integroitu ylälevyyn.
Käytön joustavuus
Kone on yhteensopiva sekä jauhetun kahvin että E.S.E.-podien kanssa, joten se sopii erilaisiin tarpeisiin ja käyttäjille. Siinä on myös pikakäynnistysjärjestelmä, jonka ansiosta se on käyttövalmis muutamassa minuutissa käynnistyksen jälkeen.
Toiminnalliset kohokohdat
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu PID-säädetty keitin
- Keittopaineen mittari
- Matalan melun värähtelypumppu
- Yhteensopiva avoimen portafiltterin kanssa
- Metallinen höyrysauva, jossa on cool touch -toiminto
- Kuppilämmitin ja irrotettava tippalautanen
- Suunniteltu ja valmistettu Milanossa, Italiassa
Ketä varten?
Casabar PID Steel on suunniteltu niille, jotka haluavat kompaktin ja suorituskykyisen espressokoneen, jonka komponentit löytyvät yleensä suuremmista koneista. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat kehittää taitojaan kotibaristana tinkimättä lämpötilavakaudesta tai materiaalivalinnoista.
Yhteenveto
Pavoni Casabar PID Steel on vankka, teknisesti edistyksellinen espressokone harjattua terästä, jossa on PID-säätö, ammattimainen höyrykapasiteetti ja kompakti muoto. Täydellinen malli niille, jotka etsivät tarkkuutta, joustavuutta ja tyyliä - pienemmässä tilassa, mutta täydellä barista-tuntumalla.
Pakettiin sisältyy yksi portafiltteri, kaksinkertainen portafiltteri ja avoin portafiltteri (kutsutaan myös naked filteriksi) sekä tamper.