Eat Weeds - Diego Bonetto
Varastosaldo
- Verkkovarasto 3 kpl
- Kauppa Stockholm 3 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200


-
Tuotetiedot
-
Eat Weeds on opas syötävistä luonnonvaraisista kasveista lähiympäristössäsi - asuitpa sitten kaupungissa tai maaseudulla. Kirjoittaja Diego Bonetto jakaa elinikäisen kokemuksensa villiruoasta, jonka juuret ovat lapsuudessa maatilalla Italiassa ja vuosikymmenten tutkimusmatkoilla Australiassa.
Käytännön neuvojen, reseptien ja kuvarikkaiden esimerkkien avulla sinua autetaan löytämään syötäviä kasveja metsästä, puistosta, tienvarresta tai omasta puutarhastasi. Se sisältää tietoa, jota pidettiin aikoinaan itsestäänselvyytenä - mutta josta on nykyään tullut teollistuneen ruokakulttuurin vastarinta. Kirjassa korostetaan myös luonnon monimuotoisuuden, omavaraisuuden ja kulttuurisen kestävyyden merkitystä.
220 sivua, 200 kuvaa ja 40 kuvitusta
Reseptit ja muotoilu: Marnee Fox
Vierailijoina mukana Milkwood, Pat Collins Herbalist ja Very Edible Gardens
Esipuhe: Costa Georgiadis
Kustantaja: Thames & Hudson Australia
Muoto: Kovakantinen
Kieli: Englanti
Kirjailija: Diego Bonetto
Kuvitus: Mirra Whale
Kuvaaja: Mirra Whale: Hellene Algie
Painovuosi: 2025
ISBN: 9781760761493
Kirja on omistettu monille tiedon kantajille - alkuperäiskansoille ja siirtolaisille - jotka ovat vaikuttaneet Bonetton tietämykseen Australian syötävistä ja lääkekasveista.
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: 9781760761493 EAN: 9781760761493
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.