Binchotanin sammutus- ja varastointisäiliöt
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200


-
Tuotetiedot
-
Painava ja tiivis japanilainen valurautasäiliö (japaniksi sumitsubo), joka on erityisesti suunniteltu sammuttamaan ja varastoimaan hehkuvia hiiliä, kuten binchotan. Kun kansi laitetaan kiinni, happi tukehtuu nopeasti ja hiillos sammuu ilman vettä. Näin hiiltä voidaan säästää ja käyttää useita kertoja uudelleen, mikä on osa perinteistä japanilaista grillauskulttuuria (sumiyaki).
Sumitsuboa käytetään ammattimaisissa yakitori- ja robatayaki-keittiöissä, joissa lämpötilan säätö ja hiilen laatu ovat ratkaisevia. Valurauta pitää tiukasti kiinni ja kestää kovaa kuumuutta, jäähtyy hitaasti ja suojaa ympäristöä kuumuudelta. Tässä mallissa on myös nostettava kansi renkaalla ja pienet sivukannattimet turvallisen käsittelyn takaamiseksi, vaikka astia olisi kuuma.
Pinta on maalattu tummanvihreällä emalilla ruostesuojan ja klassisen japanilaisen työpajan ilmeen takaamiseksi.
Hiilen sammuttamisen lisäksi astiaa voi käyttää kuivien binchotan, pienten astioiden säilyttämiseen tai kuumuutta kestävänä tuhka-astiana.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.