Äyriäissakset, 20 cm - 3 Claveles
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Tämä 3 Clavelesin äyriäissakset on työkalu keittiöihin, joissa kala ei ole pelkkä raaka aine vaan osa ilmaisua ja joissa jokaisen leikkauksen tarkkuus vaikuttaa sekä esillepanoon että tekstuuriin. Se on taottu ruostumattomasta teräksestä, mikä antaa vankan ja vääntöjäykän rakenteen, joka kestää kuormitusta ilman hallinnan menetystä, ja sahalaitaiset terät tarttuvat kalan kuoreen ja lihaan luontevalla herkkyydellä. Kun työskentelet kokonaisen kalan kanssa, jaat fileitä tai valmistelet annoksia palvelua varten, sakset reagoivat suoraan käteen ja tekevät muuten kömpelöistä vaiheista nopeampia ja hallitumpia.
Työkalun tasapaino tekee siitä turvallisen kädessä, ja jämäkkä tuntuma helpottaa keskittymistä raaka aineeseen työkalun sijaan. Se on väline, jota käytät yhä uudelleen, erityisesti ympäristöissä joissa kalan käsittely on rutiinia ja pienet erot työskentelytavassa näkyvät lopputuloksessa. Keittiössä, jossa toiminnallisuus, tarkkuus ja raaka aineen tuntemus ovat keskeisiä, näistä äyriäissaksista tulee nopeasti luonnollinen osa varustusta.
Pidempi malli tarjoaa enemmän ulottuvuutta, voimaa ja vipuvoimaa, mikä tekee siitä sopivan suurempien kalojen ja karkeampien rakenteiden käsittelyyn, kuten kokonainen lohi, suuremmat valkoiset kalat tai suuremmat äyriäiset, joissa tarvitaan enemmän leikkausvoimaa, sekä raaka aineille jotka vaativat pidempiä viiltoja tai laajempia liikkeitä, esimerkiksi evien poistamiseen, suurten fileiden jakamiseen tai paksumpien segmenttien käsittelyyn.
-
-
Toimitus
-
Pituus: 20 cm Valmistajan tuotenumero: 00574
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
