Anova Precision® Chamber Vacuum Sealer

Anova Precision™ Kammio-tyhjiöpakkaaja on erittäin kyvykäs kammio-tyhjiöpakkaaja, jonka kokoa on huomattavasti pienennetty ja jonka käyttö on tehty intuitiivisemmaksi kuin ammattikeittiöissä yleisesti käytettävien laitteiden. Esiasetettujen asetusten avulla voit vakuumoida kuin ammattilainen, jopa nesteitä, tai hyödyntää paineistettua ympäristöä valmistaaksesi esimerkiksi nopeita etikkasäilykkeitä, maustettuja alkoholeja, maustettuja öljyjä ja paljon muuta yhtä helposti kuin napin painalluksella.

Ammattikokit käyttävät kammio-tyhjiöpakkaajia niiden kyvyn ansiosta saavuttaa luotettavasti ilmatiivis ja sotkuton sulkeminen – erityisesti nesteiden kohdalla. Anova Precision™ Kammio-tyhjiöpakkaaja tuo tämän teknologian kotiisi murto-osalla hinnasta, ja siinä on runsaasti esiasetettuja tiloja paljon muuhunkin kuin pelkkään vakumointiin.

Kammio-tyhjiöpakkaajat toimivat poistamalla kaiken ilman koko kammiosta, mukaan lukien pussin sisältä, mikä luo tasapaineisen ympäristön. Sen jälkeen sulkemispalkki sulkee pussin avoimen pään, ja paine vapautetaan täydellisesti vakuumoidun ruoan tuottamiseksi.

Tuotteen mitat: $345L\times 285S\times 225K\text{ mm}\mid 13,6\times 11,2\times 8,9\text{ tuumaa}$

Tilavuus: Kammion mitat: $305L\times 220S\times 75K\text{ mm}\mid 12\times 8,6\times 3\text{ tuumaa}$

Hitsausleveys: $300\text{ mm}\mid 11,8\text{ tuumaa}$

Paine: $-0,95\text{ bar}$

Pumppu: $70\text{L/min }12VDC\text{ Huoltovapaa kuivapumppu}$

Teho: $280W\mid \text{Nimellisja¨nnite: }230VAC/50Hz\mid 120VAC/60Hz$