Alumiininen Oyakodon-pannu
Varastosaldo
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200


-
Tuotetiedot
-
"Klassinen japanilainen oyakodon-nabe - pieni, kevyt pannu, jolla valmistetaan oyakodonia, yhtä Japanin rakastetuimmista arkiruoista.
Nimi oyakodon tarkoittaa ""vanhempi ja lapsi"" ja viittaa kanan ja munien yhdistelmään, joka keitetään yhdessä liemessä ja kaadetaan riisin päälle. Pannu on suunniteltu juuri tätä tarkoitusta varten: se kuumenee nopeasti, pitää lämmön tasaisena ja antaa munaseoksen jähmettyä juuri ennen kuin se muuttuu täysin kiinteäksi.
Tämä malli on valmistettu vasaroidusta alumiinista ja siinä on puinen kahva, joka istuu viileästi käteen. Alumiini johtaa lämpöä nopeasti ja tehokkaasti, minkä ansiosta voidaan työskennellä matalalla tai keskilämmöllä ja saada silti tyypillisen pehmeä lopputulos, joka erottaa hyvän oyakodonin ylikypsästä. Matalan muodon ansiosta liemi saadaan juuri oikeanlaiseksi, ja voit helposti kauhoa sen sisällön suoraan kulhossa olevan riisin päälle rikkomatta sen rakennetta.
Oyakodonin lisäksi pannua käytetään usein myös muiden donburityylisten ruokien, kuten katsudonin (possunlihaa kananmunalla) tai tanindonin (naudanlihaa kananmunalla) valmistukseen. Se on käytännöllinen myös pienille kananmunaruoille, nopeille kastikkeille tai pelkistyksille, joissa lämmönsiirron tarkkuus on tärkeää.
Erillisenä saatavana on alumiininen kansi, joka auttaa pitämään höyryn ja luomaan kostean lämmön, joka antaa kananmunaseokselle sen ominaislaadun."
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.