Absorptiolevyjä, 200 kpl 27,5 x 24 cm - Leed
Varastosaldo
- Verkkovarasto 5 kpl
- Kauppa Stockholm 5 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Se näyttää talouspaperilta, mutta vertailu päättyy siihen. Japanilaisia imukykyisiä arkkeja eli Leed-paperia käytetään ammattikeittiöissä imemään kosteutta ja rasvaa pois ilman, että raaka-aineen rakenne muuttuu. Ne on valmistettu luonnollisesta sellusta, jonka tiheys imee tasaisesti ja nopeasti, mikä tekee niistä välttämättömiä kalaa, lihaa ja tofua käsiteltäessä.
Sushi-keittiöissä niitä käytetään säilyttämään raa'an kalan tuoreus ja rakenne, usein käärimällä palat arkkien väliin ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Sama tekniikka toimii yhtä hyvin paistetun tempuran pyyhkimiseen tai tuoreiden friteerattujen vihannesten öljyn imemiseen.
Toisin kuin tavallinen paperi, ne eivät rikkoudu joutuessaan kosketuksiin nesteen kanssa. Ne kestävät kylmää, niitä voi käyttää yhdessä jään kanssa, eivätkä ne jätä jälkeensä kuituja tai hajua.
Yksi niistä välineistä, jotka ovat täysin näkymättömiä keittiössä, kunnes eräänä päivänä huomaat olevasi ilman niitä - ja yhtäkkiä huomaat, miten paljon niillä itse asiassa tehdään.
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
