Enrique Olvera pyörittää Pujolia Mexico Cityssä ja kirjoittaa tässä meksikolaisesta kotiruoasta ravintolaruoan sijaan, siis siitä mitä hän itse kantaa eväslaatikossaan töihin (vain vitsi). Sata reseptiä sillä yksinkertaisuudella, jota vain monimutkaisen hallitseva uskaltaa tarjota. Tämä kirja teki enemmän meksikolaisen ruoan tex-mex-mielikuvan tappamiseksi kuin mikään muu yksittäinen englanninkielinen teos. Helppolähtöinen ilman koskaan yksinkertaistumista.
Format: Pehmeäkantinen
Sivumäärä: 240
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2019